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Covid e pratiche di gestione della sicurezza degli alimenti – HACCP

Scopriamo con l’aiuto di esperti quali sono le indicazioni e le normative da rispettare per la gestione HACCP nel periodo di Covid-19?

Di admin, 5 mesi3 Settembre 2022 fa
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Obblighi di legge per il personale HACCP

Gli obblighi di legge a cui sono sottoposti gli addetti alla preparazione e somministrazione di alimenti per la certificazione HACCP.

Di admin, 3 anni7 Marzo 2020 fa
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Come approcciarsi alla formazione HACCP

Come si diventa un’HACCP? Quali sono i migliori modi per approcciarsi al mondo della gestione alimentare? Scopriamolo insieme.

Di admin, 3 anni25 Novembre 2019 fa
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I controlli preoperativi e la loro importanza nel sistema HACCP

Quali sono i preparativi per la sicurezza in campo alimentare? Le linee guida preoperative per l’ambito HACCP per tutti i professionisti del settore.

Di Ictadmin, 6 anni fa
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HACCP, sistema di autocontrollo degli alimenti per le aziende italiane

Corsi HACCP per la sicurezza degli alimenti nelle attività commerciali ed in azienda, come avviene la formazione per aderire alle normative europee

Di Ictadmin, 7 anni fa
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